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Blanche de Bruxelles
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Cerveza Belga de Trigo
Grado de alcohol 4,5º
Botella de 33 cl.
DISPONIBLE
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Es un tipo muy antiguo de cerveza, una especialidad de la granja-fábricas de cerveza del antiguo Brabante. El maestro cervecero utiliza sus mejores cosechas para hacer esta cerveza. Blanche de Bruxelles debe su turbidez natural por el gran porcentaje de trigo (40%) que entra en su composición. Los aromas de especias naturales de cilantro y las cáscaras de naranja amarga se agregan durante el proceso de preparación. El método de preparación, que incluye infusión, es muy lento, no se filtra, se embotella y refermenta con la levadura y el azúcar generada en la preparación. Solo hay que tomar un sorbo de esta deliciosa bebida para apreciar el sabor fresco y suave con su toque de naranja.
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